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miércoles, 1 de abril de 2009

HOY ENDULZAREMOS EL DIA CON UN DELICIOSO MOUSSE DE CHOCOLATE....

MOUSSE DE CHOCOLATE EXPRES
Te gustan las cosas dulces? Y si además te cuento que esta receta, además de ser deliciosamente dulce, es muy fácil de preparar?
Seguro que te convencí! Ahora todo lo que tienes que hacer es conseguir los ingredientes, porque además de ser una tentación, este postre casi se hace solo!
Ingredientes
300 mililitros de nata para montar
250 gramos de chocolate semi-dulce
1 cucharada de azúcar
Preparación:
Pica el chocolate y colócalo a baño maría o en el microondas en un recipiente de vidrio, hasta que se derrita.
Remuévelo de vez en cuando para que quede cremoso y se derrita parejo.
Cuando esté derretido, revuelve hasta que quede apenas tibio.
Bate la nata con el azúcar hasta que esté a punto de nieve.
Luego comienza a incorporar la nata montada de a cucharadas en el chocolate, hasta que se forme una preparación cremosa y homogénea.
Coloca el mousse en un recipiente grande o en copas individuales y llévalo al refrigerador durante 30 minutos o hasta que esté frío y asentado.
ENDULZATE EL DIA...............
LOLY.

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